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こんにちは! 食育です。
本日は食の豆知識をお届けします。
皆さま、「指定野菜」をご存知でしょうか?
指定野菜とは、消費量が多い野菜や多くなることが見込まれる野菜です。
これまで指定されているのはキャベツ、大根、トマトなど14品目。
野菜の値段を安定させて、みんながいつでも野菜を食べられるように農林水産省が指定しています。
ブロッコリーに限らず、野菜はしっかりとりましょう。
栄養補助食品をあわせて活用することもお忘れなく!