今年もやってきた！プルーン収穫！

Hi！ノーエンです♬

カリフォルニアのミキプルーン農園から、収穫の便りが届きました〜！！

良質なプルーンがたっぷり、どっさりδ

農園スタッフが丹精こめてお世話をしてきてくれたお陰デス♬

「努力が実を結ぶ」とは、まさにこういうコトですネ！

今年は天候に恵まれてしっかりと育ち、とうとう完熟期を迎えました。

収穫はタイミングがとーっても大切。

毎日、実の状態や糖度をチェックして収穫日を決め、ベストな状態を逃さないように素早く作業を行ないます。

ちょっと分かりづらいですが、収穫機の点検をする農園スタッフです。

まだ夜も明けきらないうちから準備を始め、夜明けとともに一気に収穫をスタートします。

すごい量でしょ？！

収穫した実はきれいに洗浄し、枝や葉をとり除いたらすぐに乾燥室へ。

美味しさや栄養をそのまま閉じ込めたドライプルーンにするために、作業はまだまだ続きます。

全ては美味しいミキプルーンをつくるため！

その想いで、農園スタッフは今日も頑張っています！！

↓↓↓コチラものぞいてみてくだサイ♪

δ収穫を終えた農園主のつぶやき