プルーンクッキング レシピ詳細
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ミキプロティーンそぼろのレタス包み
ミキプロティーンそぼろのレタス包み
今回のレシピに使用した商品
ミキプルーン
ミキプロティーン95
ミキエコー37
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材料
ミキプロティーンそぼろ※ … 150g (A)
たけのこ … 60g  新ミキの素・中華※… 大さじ3
干ししいたけ(戻して) … 2枚  みりん … 大さじ1
生姜(みじん切り) … 大さじ1  
長ねぎ(白髪ねぎ) … 1本  ごま油 … 大さじ1
   レタス … 12枚
※ミキプロティーンそぼろのつくりかたはこちら  
   
※新ミキの素・中華のつくりかたはこちら  
作り方
1 たけのこ、干ししいたけは3mm角に切ります。
2 鍋にごま油を熱し、1と生姜を入れさっと炒め、ミキプロティーンそぼろAを加えてさらによく炒め、味をつけます。
3 レタスに、2と白髪ねぎをのせ、包んでいただきます。